Política de Privacidad
En Norte y Fuego nos tomamos muy en serio la protección de tus datos personales. Esta política describe cómo recogemos, usamos y protegemos la información que nos facilitas a través de esta web, en cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).
1. Responsable del tratamiento
| Titular | [RAZÓN SOCIAL / NOMBRE COMERCIAL] — en adelante, «Norte y Fuego» |
|---|---|
| NIF / CIF | [NIF/CIF] |
| Domicilio | [DIRECCIÓN FISCAL COMPLETA] |
| Email de contacto | hector@norteyfuego.es |
2. Datos que recogemos
A través del formulario de contacto de esta web, recogemos los siguientes datos personales:
- Nombre completo
- Teléfono
- Dirección de correo electrónico
- Municipio
- Tipo de evento y, en su caso, número aproximado de comensales
- Información adicional que decidas incluir libremente en el campo de mensaje (fecha del evento, preferencias, etc.)
No recogemos datos especialmente sensibles ni datos de menores de edad. Si nos facilitas voluntariamente este tipo de información, te pediremos que te abstengas de hacerlo.
3. Finalidad del tratamiento
Tratamos tus datos personales para las siguientes finalidades:
- Gestionar tu solicitud de información o presupuesto y elaborar una propuesta a medida.
- Mantener la comunicación contigo durante el proceso comercial.
- Gestionar, en su caso, la prestación del servicio contratado y su facturación.
- Cumplir con las obligaciones legales que nos sean aplicables.
No utilizaremos tus datos para enviarte comunicaciones comerciales no solicitadas ni los cederemos a terceros con fines publicitarios.
4. Base legal del tratamiento
La base que legitima el tratamiento de tus datos es tu consentimiento expreso, otorgado al marcar la casilla correspondiente en el formulario de contacto, así como, en su caso, la ejecución de un contrato o la aplicación de medidas precontractuales a petición tuya (art. 6.1.a y 6.1.b RGPD).
5. Plazo de conservación
Conservaremos tus datos durante el tiempo necesario para gestionar tu solicitud y, posteriormente, durante los plazos legalmente exigidos para el cumplimiento de las obligaciones fiscales, contables y mercantiles. Una vez transcurridos dichos plazos, tus datos serán suprimidos de forma segura.
Si finalmente no contratas nuestros servicios, conservaremos tus datos durante un máximo de 2 años desde el último contacto, transcurridos los cuales serán eliminados, salvo que solicites antes su supresión.
6. Destinatarios de los datos
Tus datos no serán cedidos a terceros, salvo obligación legal. Únicamente podrán acceder a ellos los prestadores de servicios que actúan como encargados de tratamiento en nombre de Norte y Fuego, contractualmente obligados a cumplir con la normativa de protección de datos:
- Web3Forms, como proveedor del servicio de envío del formulario de contacto.
- Proveedores de servicios de correo electrónico, almacenamiento y herramientas administrativas habituales.
Algunos de estos proveedores pueden estar ubicados fuera del Espacio Económico Europeo. En esos casos, se garantiza un nivel de protección adecuado mediante los mecanismos previstos en el RGPD (cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea, etc.).
7. Tus derechos
Como titular de los datos, puedes ejercer en cualquier momento los siguientes derechos:
- Acceso a tus datos personales.
- Rectificación de los datos inexactos o incompletos.
- Supresión de los datos cuando ya no sean necesarios.
- Oposición al tratamiento en determinados supuestos.
- Limitación del tratamiento en determinados supuestos.
- Portabilidad de los datos en formato estructurado y de uso común.
- Retirar el consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.
Para ejercer cualquiera de estos derechos, puedes escribirnos a hector@norteyfuego.es indicando claramente el derecho que deseas ejercer y adjuntando, si fuera necesario, copia de un documento que acredite tu identidad.
Asimismo, te informamos de que tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es) si consideras que el tratamiento de tus datos vulnera la normativa aplicable.
8. Seguridad de los datos
Hemos adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad de tus datos personales y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, teniendo en cuenta el estado de la tecnología, la naturaleza de los datos y los riesgos a los que están expuestos.
9. Cambios en esta política
Nos reservamos el derecho a modificar esta política para adaptarla a novedades legislativas, jurisprudenciales o de práctica empresarial. En tales supuestos, anunciaremos los cambios en esta misma página con indicación de la fecha de la última actualización.
Última revisión: Mayo 2026